羊肚菌素有“菌中之王”的美誉,市场销售前景好,销售价格也比较高,近日,玉堂街道登高社区的羊肚菌金耳种植基地迎来首个收获季,一朵朵鲜嫩的羊肚菌破土而出,撑起了褐色的“小伞”,长势十分喜人。
走进大棚内,数十名村民穿梭在菌垄间,小心翼翼地将成熟的羊肚菌采下并装入筐中,随后将收获的羊肚菌清理干净,送至烘箱进行烘干处理。
玉堂街道登高社区党总支副书记申天忠介绍,羊肚菌的生长环境要求十分苛刻,气温过高会导致出菇质量下降,价格也会受到影响。目前基地里32个大棚的羊肚菌迎来丰收,为保障羊肚菌质量,必须在3月底前完成采摘。
据了解,玉堂街道登高社区以村股份经济联合社为载体,利用集体闲置资源发展新型经营主体,通过“专业合作社+土地流转+务工”的方式带领村民发展特色产业,为村民就近就业提供岗位,助力实现增收致富。
“我现在在基地务工,离家近也方便照看家里,不用背井离乡,在家门口就能工作挣钱,每个月算下来有两千多元的收入,还是比较满意的。”居民李芬兰感慨地说,自从村上承包了土地,他们的日子也越过越红火。
据悉,该种植基地共种植羊肚菌10余亩,年产量高达2吨。同时,在土地空窗期,还可以种植水果、蔬菜,实现土地轮种,进一步提高土地使用效率。
“今年羊肚菌大丰收,每亩能收获300至400斤,村集体经济收入预计增加15-20万元。”申天忠表示,下一步打算扩大种植面积,培养一批规模种植能手,力争实现生产效益最大化。