针对近期网络热议奶茶店存在的“使用腐烂水果”“随意更换产品标签”等乱象，近日，区市场监督管理局对城区部分奶茶店进行了食品安全专项突击检查。

　　在巴州区第四中学附近，执法人员对“书亦烧仙草”“茶屿”“茶百道”“蜜雪冰城”等多家连锁奶茶门店进行了详细检查。执法人员一方面对经营场所内使用、存储的食品原料进行检查，如鲜果、奶粉、茶粉、果味粉和果酱果冻等原料是否超过保质期，是否为“三无”产品，是否在规范条件下储存等;同时对食品原料的采购来源进行了严格的查验，并要求奶茶店经营者提供相关进货票据及供货商经营资质证明等。

　　经过两个小时的检查，执法人员没有发现商家使用腐烂水果、过期食材等问题，但部分门店存在原材料摆放不规范、缺乏水果等原材料进货台账等问题。

　　针对检查中发现的问题，大台北奶茶店负责人吴江说：“我们做好的成品没有用保鲜膜分开，今后我们会及时整改这个问题，努力做到让每一位顾客吃得放心、喝得放心。”

　　针对所发现的问题，市场监管部门表示将进一步强化监督检查，督促奶茶饮品店落实主体责任，排查食品安全风险隐患，加强从业人员培训，提升操作规范，严格执行疫情防控要求，为市民营造健康、安全、放心的食品安全消费环境。“下一步，我们将加大对奶茶店的监督检查力度，督促存在问题的奶茶店落实整改。”区市场监管局餐饮股股长舒丹说。