连日来，冷空气来袭，巴中市各地气温骤降，截至11月13日下午3点，全市多地气温在8℃左右。与此同时，这场冷空气也吹热了“暖经济”。记者走访发现，不少人通过线上下单、即时采购御寒用品来应对这突如其来的降温。暖身贴、热水袋等生活用品，火锅、热饮等美食纷纷迎来销售小高峰。

　　立冬降温

　　热奶茶成入冬仪式感“标配”

　　当下，随着气温下降，立冬时节来一杯热奶茶驱寒受到市民热捧。前期，记者就立冬仪式感采访了不少市民，不少年轻人打趣表示：“进入冬天的第一件事就是喝上一杯热乎乎的奶茶。”年轻人的立冬仪式感需求也驱动着新茶饮行业迎来热饮走俏。

　　记者连日来走访发现，巴城多家奶茶饮品店已经上线热饮产品布局冬季市场，海报上纷纷打出“暖心”“养生”“热饮”等字样，街上不少年轻人手里捧着一杯热乎乎的饮品。

　　11月10日下午6时，记者在巴城王府井商场一楼的一家奶茶店看到，门店外围满了七八名等候取餐的顾客和几名外卖小哥。据记者采访得知，立冬后三天，该门店热饮的整体销量比上周同一时段增长了40%，在热饮产品中，该店经典产品烤黑糖波波家族及水牛乳双拼抹茶、超厚芋泥奶茶、芋泥牛乳满贯等热饮产品销量最高，体现出了入冬后消费者更偏向于浓郁型奶茶品类。

　　随后，记者来到巴人广场附近一饮品店采访得知，立冬后，购买果茶、冰咖啡及冰淇淋圣代的市民明显减少，大部分顾客到店均是购买热奶茶、热咖啡、热牛奶等饮品。此外，记者还发现，大街小巷售卖的烤红薯、糖炒板栗、热汤圆等冬季美食销量也在快速增长。

　　火锅“热”了

　　顾客纷纷围“锅”而坐

　　立冬后，一顿既暖心又暖胃的火锅成为当下不少市民的心头好。11月10日晚上7点，蓝湾国际附近的火锅店灯火通明，店内均坐满了顾客，还有部分食客在店外排队等位。“在天气的‘助攻’下，这周店内人气比上周增加了不少，有时候一晚上会有两三轮客人，营业额也随之增长。”一火锅店老板说。

　　除此之外，记者发现，一人一份的小锅底火锅外卖、美蛙鱼头两人餐/三人餐外卖、烤肉到家外卖等也开始流行起来，品类丰富，颇受欢迎。

　　不仅如此，在巴城部分超市，商家特意设置了火锅陈列区，一旁的冰柜中摆放着牛肉丸、鱼丸、蛋饺、肥牛卷，另一旁的筐子里分别摆放着毛肚、千层肚、鱿鱼片、黄喉、鸭肠、鸭血等火锅食材，不时会有市民前来选购。“这几天降温，正是吃火锅的好时候，超市里火锅食材应有尽有，刚好又是周末，就买些菜回家烫火锅。”11月11日上午，在超市选购的市民孙军说。

　　据悉，火锅餐饮广泛被看好，行业已经连续三年稳居消费品类第一。近日，中国饭店协会联合美团发布《2023火锅品类发展报告》显示，火锅门店数占比及堂食订单量连续三年居正餐品类之首，连锁化率较2019年提升63%，长期呈现供需两旺的发展态势。伴随服务零售需求扩大，火锅消费市场呈现出品质化、下沉化等新面貌，推动餐企加速开启健康化、年轻化、连锁化的新进程。

（市民在农贸市场采买牛羊肉）

　　除了火锅，牛羊肉、牛羊杂汤锅近段时间也颇受市民欢迎，不少市民选择到店内就餐，也有部分市民在菜市场购买牛羊肉回家烹饪。“每天早上八点左右，我们这儿就围满了人，销量最好的是精排，不早点来就买不到。”巴城状元桥农贸市场一牛羊肉销售点老板说，今年牛羊肉的价格较去年也有所回落，平均每斤下降2元左右，前来购买的大部分都是回头客。

　　保暖服饰走俏

　　线上线下消费齐发力

　　“最近一下子就降温了，我已经穿上了加绒牛仔裤。”“家里老人怕冷，我今天再给他们买两套保暖内衣。”11月11日下午，在巴城川剧团附近一家居服专卖店内，顾客刘文正在和朋友挑选保暖内衣。记者在现场看到，前来选购的市民络绎不绝，大部分都是购买加厚睡衣睡裤、保暖内衣、秋裤、棉袜的顾客。

　　“这两天一冷，我们店里的销量就好了起来，每天能卖二三十套保暖内衣。”该店导购员张丽说，乘着降温和“双11”的“东风”，店内也推出了促销活动吸引顾客，如购买99元入场券可享受全场保暖内衣半价、家居服6折的活动。

（市民选购棉拖鞋）

　　随后，记者还走访了巴城各超市、商场看到，有不少顾客正在选购棉拖鞋、棉服、羽绒服等产品。此外，一些御寒取暖的小商品也是市民的冬季必需品。记者在多家精品店发现，商户们已经将店内的货物换为冬款，帽子、围巾、热水袋、暖身贴等“过冬神器”备货充足，等待消费者前来选购。“我冬天特别怕冷，若是不做好保暖工作还会长冻疮，因此今年得提前备好取暖用品。”市民陈林说。

　　走访中，记者还发现，各式各样的取暖器、微蒸烤一体机、熨烫机、电火锅、养生壶等小家电也迎来了旺季。

　　线下“暖经济”火热，线上也不例外。市民张敏是一个购物达人，在“双11”活动中，张敏告诉记者，她采购的80%物品均是冬季所需产品。如羽绒服、雪地靴、加绒裤、泡脚桶、烤火炉等等。