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区市场监管局:整合监管力量 护航校园食安

【2020-05-25】【来源:区市场监管局 田栖宁】【字体: 】【颜色: 绿 【点击举报】

  抓联动,重整合。为适应校园食品安全监管新形势,应对监管新挑战,严守校园食安这条不可逾越的红线,巴州区市场监管局整合监管力量,由分管领导亲自带队,联动区教科体局、乡镇(街道办事处)食安办组成七个督查组对全区76所学校进行了春季学校食堂专项督查,确保打赢疫情防控决胜阶段下的校园食品安全保卫战。

  抓督查,重覆盖。此次督查重点检查了学校自查情况;食堂疫情防控情况;许可证持有情况;陪餐制度落实情况;食品安全日常检查情况;管理人员配备情况;食从业人员健康情况;原材料管理和索证索票落实情况;清洗消毒情况;卫生、留样制度落实情况。共出动检查人次312人次,出具责令改正通知书8份。

  抓整改,重实效。督查中采取教育指导为主,惩罚告诫为辅的方式,对拒不整改或整改不达标的学校将加大处罚及曝光力度,督促学校建立校长(园长)亲自抓、分管副校长具体抓、相关责任人共同抓的学校食品安全整改管理机制,对能立即整改的问题,当场要求学校立即整改,以整改到位为标准;对不能立即整改的问题,要求学校拿出可行的整改方案,限期整改。截至目前,共发现各类常见问题113条,立整立改81条,后续整改32条,切实让校园食品安全工作取得实效。

【编辑:吴仪】【 页面功能:打印 关闭
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